Жить здорово!16+

Куркума содержит куркумин. У этого вещества много полезных свойств: оно, в частности, защищает от язвы желудка и предупреждает развитие болезни Альцгеймера. А недавно в ходе исследования, проведенного в США, выяснилось, что куркумин важен для здоровья недоношенных детей. Где больше куркумина — в куркуме или в карри? Как правильно хранить куркуму?

Полный выпуск смотрите здесь >>