Время собирать клюкву! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 14.11.2023
Ноябрь — традиционное время сбора клюквы. Сейчас клюква самая ароматная и сладкая! Ягодные места — сырые хвойные леса, болота и торфяники. Добраться до ягоды непросто, но она того стоит!
Клюква — арктический вечнозеленый кустарник рода Oxycoccus: с латыни переводится «кислый шарик». Вкус у нее такой из-за витамина С. Клюква обладает рекордным количеством антиоксидантов. Для тех, кто хочет сохранить стройную фигуру, перетертая клюква с медом — отличный десерт. А еще клюква — уникальный природный антисептик. Эта ягода полезна в любом виде!
