Доброе утро

Утренний информационно-развлекательный телеканал
Сообщить о технической проблеме

Капуста из пробирки. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 31.03.2017

Из одной клетки ученые-селекционеры получают новые сорта капусты. Выращивают овощ в пробирке. Лучшие представители из лаборатории попадают в теплицы. Пока даже ученые не могут понять, какой будет капуста будущего. Потомство должно соединять в себе лучшие свойства. А вот идеальные сорта пшеницы уже есть!

Требования к культурам выдвигают не только потребители, но и производители. Одним надо собирать урожай круглый год, другие ищут засухо- и морозостойкие растения. Третьи - адаптированные к вредителям и болезням. Происходит эволюция микроорганизмов. И селекционер вынужден создавать новые сорта еще более устойчивые. В итоге только одного картофеля 400 сортов. Клубни для варки, жарки… А вот с высоким содержанием крахмала подходят для переработки. Например, для производства чипсов и пюре. На вид они продолговатые, от белого до коричневого цвета. Если кожа тонкая и красная, а мякоть “восковая”, значит крахмала мало. Можно отваривать для супов и салатов.

А как вырастить в нашем климате экзотическое растение? Студенты Сколтеха уже занимаются этой культурой. Один из видов амарантовых киноа будут продвигать в России. То, что это возможно, доказывает гуар. Траву, которая растет в Индии, уже выращивают в Краснодарском крае. Новый сорт внесен в реестр селекционных достижений. Ознакомиться с ним и заказать семена можно на сайте государственной комиссии.

Тематические категории:

Вместе с этим смотрят

Антигравитация и другие чудеса науки. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.10.2017
Доброе утро

Антигравитация и другие чудеса науки. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.10.2017

Капуста для закваски. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 29.09.2017
Доброе утро

Капуста для закваски. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 29.09.2017

На Северный полюс — и в прорубь! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 30.08.2017
Доброе утро

На Северный полюс — и в прорубь! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 30.08.2017

Курс — на Северный полюс! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 29.08.2017
Доброе утро

Курс — на Северный полюс! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 29.08.2017

Это вкусное слово «ким-чи». Доброе утро. Фрагмент выпуска от 23.08.2017
Доброе утро

Это вкусное слово «ким-чи». Доброе утро. Фрагмент выпуска от 23.08.2017

На ледоколе — к Северному полюсу. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 17.08.2017
Доброе утро

На ледоколе — к Северному полюсу. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 17.08.2017

Телепорт и другие чудеса науки. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 10.08.2017
Доброе утро

Телепорт и другие чудеса науки. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 10.08.2017

Земля плоская?! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.08.2017
Доброе утро

Земля плоская?! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.08.2017

Солнце: где пятна? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 14.06.2017
Доброе утро

Солнце: где пятна? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 14.06.2017

Арина-капустница: все в огород! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 18.05.2017
Доброе утро

Арина-капустница: все в огород! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 18.05.2017

Астероид-убийца? Не дождетесь! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 17.05.2017
Доброе утро

Астероид-убийца? Не дождетесь! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 17.05.2017

Криптография и жизнь. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 15.05.2017
Доброе утро

Криптография и жизнь. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 15.05.2017

Показать еще
Доброе утро
Утренний информационно-развлекательный телеканал
Комментарии загружаются