Доброе утро

Если брать обед с собой — в дорогу, офис или школу, — важно сохранить его горячим. Для средних порций первого и второго блюда подойдут термоконтейнеры. Но учтите! В качестве теплоизоляции между внешними стенками контейнера и внутренней колбой может быть либо вакуум — как в обычных термосах для чая и кофе, либо воздух. Вакуум сохраняет температуру содержимого на протяжении двенадцати часов. А воздух — не дольше четырех.

Хорошо, если внутри термоконтейнера несколько пластиковых емкостей. В этом случае вы можете рассчитывать на комплексный обед. Главное, чтобы миска для супа закрывалась герметично.

В некоторых моделях емкости для еды сделаны из такого пластика, который можно использовать в микроволновке. Существуют контейнеры, которые сами подогревают еду. Работают такие либо от электросети, либо от автомобильного прикуривателя.

Наконец, если вы собираетесь на пикник и берете с собой много еды, обратите внимание на изотермические сумки. Они сохраняют как тепло, так и холод. Учтите! Если аккумуляторы холода не входят в комплект, докупите их сразу. Они стоят 100—150 рублей. С аккумуляторами сумка будет держать холод в два раза дольше. Количество аккумуляторов нужно рассчитывать, исходя из объема сумки. На пять литров — один четырехсотграммовый аккумулятор.