Купаты — экзамен для продавцов

Каким купатам отдать предпочтение: замороженным или охлажденным? По мнению продавцов, в жару, последние, явно проигрывают: есть риск купить несвежие. Но эксперты утверждают, что зачастую охлажденные купаты, которые не успели реализовать, замораживают. Другими словами, «замороженные» — значит, «подпорченные». Не права оказалась продавщица.

Сужаем поиск до охлажденных купат и даeм торговцам шанс на реабилитацию. На этот раз нас интересует цвет. У многих колбасок на прилавках он сероватый. Нормально ли это? Одна продавщица утверждает, что красные купаты — с красителями. По словам второй, наоборот, серые — значит, несвежие. Эксперт согласен с последней: появление сероватых, зеленоватых, коричневых оттенков говорит о потере свежести.

Правда — за последней продавщицей. Но, учитывая еe первый промах, больше тройки она не заслуживает. Поэтому, уважаемые телезрители, надейтесь только на себя. Помните: свежие купаты должны иметь характерный для свежего мяса розово-красный оттеноки слегка увлажненную поверхность. Еe подсыхание говорит о том, что товар на прилавке залежался.