Доброе утро

Чурхчела — вкусное и полезное лакомство. Но безопасное ли? Научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Никонова расскажет, как должна выглядеть правильная чурчхела. Специалист отдела гигиены питания ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии" Оксана Давыденко подведет итоги проверки трех образцов чурхчелы, купленных у разных производителей. А шеф-повар Артем Конюшев поможет приготовить чурхчелу в домашних условиях.