Доброе утро

Китайские, японские корейские… Пельмени — самый мировой продукт! Владелец кафе корейской кухни Александр Ким представил свой вариант — королевские! Мастер-класс от шеф-повара Геннадия Бутаева по приготовлению монгольских бууз. Управляющая рестораном итальянской кухни Екатерина Невинчанная рассказала о тортеллини и равиоли. А повар Андрей Платонов поделился рецептом традиционных сибирских и уральских пельменей.