
Буженина — это звучит вкусно! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 05.10.2020
Для приготовления буженины используют свинину — филейную часть окорока, который солят и запекают. О процессе производства деликатеса рассказывает мастер участка по производству колбас и деликатесов Надежда Бессонова. А колбасник Андрей Куспиц объясняет, как выбрать буженину в магазине.
Вместе с этим смотрят
2 279

Доброе утро
Чумное мясо
625

Доброе утро
Вяленое мясо: а как его вялят? Доброе утро. Фрагмент
477

Доброе утро
Идеальная бастурма. Доброе утро. Фрагмент
702

Доброе утро
Мясная нарезка к праздничному столу. Доброе утро. Фрагмент


