Доброе утро

На главной площади Кемерово по выходным проходят ярмарки. К тем, кто торгует по всем правилам — под шумок пристраиваются те, кто продает товар из багажника машины. На вопросы торговцы реагируют агрессивно — показывать документы не хотят. В течение двух месяцев сотрудники Россельхознадзора и Роспотребнадзора проводили рейды по местам, где ведется торговля с машин.

В Омске оштрафовали 95 торговцев. Ни один из них не представил документ подтверждающий, что продукция прошла ветеринарно-санитарный контроль. В Туле мясную продукцию, которую продавали без документов, заставили утилизировать. За месяц только в одной Тульской области трихинеллезом заразились 15 человек. Все заболевшие покупали мясо с рук.

У продавца обязательно должны быть ветеринарные справки, разрешение на торговлю, а на продукте стоять клеймо или маркировка. Эксперты напоминают: каждый покупатель имеет право посмотреть документы на мясную продукцию. Если продавец говорит, что справок нет, сообщите об этом в территориальный отдел Россельхознадзора.