Доброе утро

Вкус детства у каждого свой: сгущенка, бабушкины пирожки, бутерброд с колбасой, макароны с сыром или детсадовский омлет. Но каким бы ни был ваш вкус детства — он, кажется, недостижим! Технологии производства, состав, сами ингредиенты меняются. Пробуешь — и не то! Но меняются не только ГОСТы — меняемся мы сами. Вкусовые рецепторы со временем прокачиваются или теряют чувствительность.

Но можно вкус детства почувствовать, если просто подумать об этом!

Комментируют врач-диетолог Софья Елиашевич и гастрономический эксперт Анастасия Морозова.