Доброе утро

Вам понадобится: морковь — 2 шт., яйца — 2 шт., селедка — 1 шт., масло — 100 г, плавленый сыр — 200 г.

Морковь запеките в течение получаса при температуре 180 градусов. Яйца сварите вкрутую. Все ингредиенты остудите.

Селедку очистите. Яйца, морковь и сельдь пропустите через мясорубку, добавьте мягкое сливочное масло и перемешайте. Плавленый сыр натрите на мелкой терке и вмешайте в форшмак. Подавайте закуску с поджаренным черным хлебом.