Доброе утро

В идеале, в основе сырков должен быть творог, а не творожный продукт. Для максимальной пользы, творога должно быть не меньше 60%. Желательно, чтобы в составе не было искусственных ароматизаторов и красителей — только натуральное сливочное масло, сахар, ванилин, ягоды или какао и шоколадная, а не кондитерская, глазурь.

Разобраться в вопросе помогают врач-диетолог Олеся Соболева и старший мастер сырково-творожного участка Елена Сизова.

Мария Николаева