Доброе утро

Бытует мнение, что в кашах быстрого приготовления клетчатки и витаминов гораздо меньше, чем в обычной. Но это не так, заявляют диетологи. к тому же моментальные каши легко перевариваются и быстро усваиваются. Выбирать быструю кашу лучше с простым составом и пометкой «цельнозерновая».

Разобраться в вопросе помогают заместитель директора ВНИИ зерна Людмила Ванина и эндокринолог-диетолог Марина Горлова.

Юлия Козлова