Доброе утро

Круглый стол в семье Кролевецких. Лида, Гриша и Петя спорят — мыть или не мыть продукты перед тем, как их есть. Бананы, яйца, морковь… Насколько загрязнена поверхность продуктов, показывает специалист экологической экспертизы Тимофей Поляков — с помощью прибора-люминометра. Вердикт — мыть все. Врач-инфекционист Евгений Тимаков не просто рекомендует — настаивает. Ведь даже немытые овощи с собственной грядки есть рискованно. Все микроорганизмы прекрасно смываются проточной водой и без мыла.

Анна Абросимова