Котлеты, тефтели, фрикадельки… В чем разница? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 08.08.2022
Блюда из мясного фарша: котлеты, биточки, тефтели, фрикадельки — как различать и готовить?
Основной компонент — мясо — может быть разным. Говядина, свинина, курица, индейка, а вот различают блюда добавочные компоненты и степень рубки мяса. Об этом программе «Доброе утро» рассказали директор производства
Дмитрий Ботенков, старший повар Лариса Круглушина.
Юлия Козлова
Вместе с этим смотрят
1 056
Доброе утро
Ни рыба, ни мясо. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 21.02.2020
2 804
Контрольная закупка
Запеченные котлеты. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 17.04.2017
9 120
Доккино
«Среда обитания. Пельмень с сюрпризом». Документальный фильм
1 761
Контрольная закупка
Котлеты: вкусно, как дома. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 07.09.2016
Утренний информационно-развлекательный телеканал