Доброе утро

На прилавках медовики бывают разные: замороженные и свежие, охлажденные и длительного хранения. При выборе обращайте внимание на состав: чем короче и проще, тем лучше. Натуральное сливочное масло, мед, сахар, сметана — без лишних добавок и ароматизаторов.

Разобраться в вопросе помогают управляющий кондитерским домом Максим Смолин и директор производства кондитерских изделий Лариса Мокерова.

Анна Гребенщикова