Почему редиска горчит? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 21.06.2021
Яркая, сочная, ароматная... и вдруг горчит! Все дело в эфирных маслах — горчичных. Они есть в любом редисе. Отличается только количество. Чем больше, тем злее корнеплод! Как распознать перезревший продукт на прилавке? Узнаем у заведующей кафедрой овощеводства РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева Анастасии Константинович. А шеф-повар Дмитрий Табаков расскажет, как избавиться от горечи.
Вместе с этим смотрят
578
Доброе утро
Даешь редиску! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 18.06.2020
553
Доброе утро
Выбираем редис. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 05.06.2019
351
Доброе утро
Редис хрена слаще! Если правильный… Доброе утро. Фрагмент
615
Доброе утро
Редиска. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 19.05.2017
Утренний информационно-развлекательный телеканал