Доброе утро

Сварили яйца вкрутую, чтобы съесть их на завтрак с бутербродами? Лучше попробуйте приготовить новое блюдо — горячие хрустящие рулетики с сытной начинкой по рецепту кондитера Елены Решетняк.

Вам понадобится: вареные яйца, хлеб для тостов, майонез, бекон, соль, перец.

 Яйца очистите, разомните вилкой, посолите и поперчите, приправьте майонезом и перемешайте.

С ломтиков хлеба срежьте корки, мякиш раскатайте скалкой. Выложите сверху яичную начинку, сверните хлеб в рулет, оберните ломтиком бекона. Готовые рулетики обжарьте до хрустящей румяной корочки. Перед подачей заверните закуску в пергаментную бумагу.