Шпикачки — это звучит вкусно! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 15.10.2020
Свое название шпикачки получили благодаря вкраплениям шпика. Это их главное отличие от сарделек и других колбасок. В состав шпикачек, сделанных по ГОСТу, входят говядина, свинина и мелкие кусочки шпика, размером не более четырех миллиметров. Заметили в составе куриное филе и пищевые красители? Не берите! Колбасник Павел Щербаков советует покупать продукт, сделанный по ГОСТу.
