Сколько хранится колбаса? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 13.10.2021
Вареные колбасные изделия хранятся не больше четырех суток, копченые – две недели, сыровяленые — несколько месяцев. От чего зависит срок хранения и как его продлить, рассказывает колбасник Павел Щербаков.