
Суши-салат с творожным сыром. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 07.12.2023
Все любят рыбные роллы, но далеко не все умеют их сворачивать. Шеф-повар Игорь Молодкин предлагает упростить процесс — приготовить закуску в виде салата.
Для заправки смешайте соль, сахар и рисовый уксус. Нагрейте смесь, пока крупинки не растворятся, и перемешайте с вареным рисом. Выложите рис на дно порционного стаканчика, сверху слоями — творожный сыр, нарезанный кубиками огурец и кусочки слабосоленой рыбы. Вместо огурца можно взять авокадо или болгарский перец. Чередуя слои, наполните стаканчик, посыпьте кунжутом и приправьте соевым соусом.
Смотрите также
Вместе с этим смотрят
631

Доброе утро
Круглые суши от Марии Суровой. Доброе утро. Фрагмент
598

Доброе утро
Суши много не бывает! Доброе утро. Фрагмент
386

Доброе утро
Ролл + буррито = суширрито! Доброе утро. Фрагмент
448

Доброе утро
Салат «подсолнух». Доброе утро. Фрагмент














