Виды пастилы. В чем разница. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 17.09.2021
Тонкая, воздушная, зефирная… Это все она – пастила. Такая разная и – неужели вся настоящая? Разберемся в видах пастилы – смокве, воздушной и зефирной. В этом нам помогут директор музейно-творческого объединения «Коломенский посад» Наталья Никитина, а также технологи Анна Фитюнина и Светлана Арутюнова.
