Доброе утро

Сейчас большинство ягод на наших прилавках — не с отечественных плантаций: клубника из Египта, черешня из Чили, ежевика мексиканская. Там как раз сейчас разгар лета — пора сбора урожая. Но эксперты говорят: пользы в такой продукции чуть меньше — в основном из-за транспортировки.

Чем полезны зимние ягоды и на что стоит обратить внимание при выборе, рассказывают эксперт потребительского рынка Роман Харланов, заведующая лабораторией витаминов и минеральных веществ ФИЦ питания Наталия Жилинская и доктор сельскохозяйственных наук Антонина Борисова.

Наталия Любченко