Растительное масло: какое для чего. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 24.03.2022

Рыжиковое масло – рекордсмен по линоленовой и альфалиполевой кислоте. Они фактически делают кровь текучей, противодействует атеросклерозу. Кунжутное масло – источник кальция, который укрепляет кости. Оливковое за счет высокого содержания Омега-9 препятствует образованию тромбов. А классическое подсолнечное поддерживает иммунитет! Как выбирать растительное масло, как использовать разные масла и в чем их польза, объясняет диетолог Марият Мухина.

Марьяна Жукова