Контрольная закупка6+

К упаковкам пельменей с надписью «По ГОСТу» рука так и тянется — а напрасно: это просто рекламный ход. Ведь собственно на пельмени ГОСТа нет. Правда, в 2008 году был принят ГОСТ на полуфабрикаты мясные и мясосодержащие, где пельмени упоминаются среди прочих продуктов. Этот ГОСТ выделяет четыре категории полуфабрикатов согласно процентному содержанию в них мяса, от А (80%) до Г (менее 40 %). Как выбрать качественные пельмени и на что стоит обратить внимание при покупке?

Полный выпуск смотрите здесь >>