Контрольная закупка6+

Куриные наггетсы — 8 шт., оливковое масло — 2 ст. ложки, айсберг, романо, фризе — по вкусу, сухарики — по вкусу, тертый твердый сыр — по вкусу, помидоры черрии — для украшения.

Для приготовления соуса взбейте яичные желтков в блендере с горчицей, чесноком, корнишоном и кусочками сельди. В процессе взбивания добавьте растительное масло. Взбивайте до загустения. Добавьте немного лимонного сока.

Обжарьте наггетсы на сковороде с оливковым маслом. Переложите готовые наггетсы на бумажное полотенце, чтобы избавиться от избытка жира. Подготовьте салат — нарвите листья крупными кусочками. Подайте с соусом, сухариками и тертым сыром. Украсьте салат помидорами черри.

Полный выпуск смотрите здесь >>