Контрольная закупка6+

Пряники — 500 г, бананы — 2 шт., сметана — 200 г, сахар — 150 г, ванилин. Для украшения: миндаль — 20 г, шоколад молочный — 50 г, шоколад белый — 50 г, жидкий шоколад — 30 мл.

Сметану взбейте с сахаром и ванилином до растворения сахара. Миндаль порубите. Пряники порежьте вдоль на три части. Форму застелите пищевой пленкой. Выложите в форму слой пряников (на дно лучше использовать верхушки) и залейте частью крема. Сверху положите целые бананы, снова слой пряников и крем. Нижним слоем выложите донышки пряников. Торт заверните в пленку, придавите гнетом и уберите в холодильник на три часа. Украсьте шоколадным соусом, миндалем и тертым шоколадом.

Полный выпуск смотрите здесь >>