Хотите получать уведомления от проекта «Жить здорово!»?
Пальмовое масло. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 22.04.2020
Вокруг пальмового масла существует немало мифов: считают, что оно вредно для сосудов и даже вызывает рак. На самом деле, у пальмового масла есть немало плюсов: в нем много витамина Е, а кроме того, оно не образует трансжиры при нагревании, а значит, безопасно для готовки. Как выбирать, хранить и употреблять пальмовое масло?
