В тыкве содержится довольно большое количество бета-каротина, который является предшественником витамина А, и много витамина С. Как правильно выбирать и хранить, и как лучше есть тыкву? Рецептом салата из свежей тыквы поделится повар Олег Коринфский.

Полный выпуск смотрите здесь >>

Персоны: