
Блины медом не испортишь! Каким? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 26.02.2025
С медом в сотах лучше быть аккуратнее: соты могут частично состоять из промышленной вощины. Заливают их, как правило, медом белой акации: он светлый, прозрачный, долго не кристаллизуется.
Угодить стараются и производители крем-меда: взбивают до нежной, воздушной консистенции и добавляют ягоды, фруктовые соки, шоколад. Бывает, что и красители с ароматизаторами — так что читаем этикетку внимательно.
Комментируют пчеловод, председатель Ассоциации медовых дегустаторов Иван Козярский и продавец Ольга Зелинская.
Смотрите также
Вместе с этим смотрят
1 058

Доброе утро
Блины медом не испортишь? Смотря каким… Доброе утро. Фрагмент
493

Доброе утро
Смеси для блинов: а что в составе? Доброе утро. Фрагмент
782

Доброе утро
Как опознать фальшивый мед. Доброе утро. Фрагмент
619

Доброе утро
Медовый август. Доброе утро. Суббота. Фрагмент выпуска от 15.08.2020














