Долма и пирожки с каштанами. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 04.10.2019
В Туапсинском районе начался сезон каштанов. Каштан в этих местах сродни картошке. Его едят и просто так, и подают к столу в праздники. Хозяйки знают десяток способов вкусно приготовить этот орех. Пюре, суп, долма с каштаном и даже пирожки!