Доброе утро

Шеф-повар Иван Ефимов предлагает приготовить яркое и аппетитное блюдо — рулет-лазанью с несколькими начинками.

Вам понадобится: листы для лазаньи, фарш, томатный соус, сладкий перец, куриное филе, сливочный сыр, тертый сыр, рубленая зелень, соль, перец. 

Для начинки обжарьте фарш с томатным соусом, приправьте солью и перцем. На другой сковороде потушите полоски сладкого перца. Вареное куриное филе разделите на мелкие волокна.

Листы для лазаньи отварите до полуготовности, слегка остудите и выложите внахлест три заготовки. Чередуя начинку, выложите ее на листы для лазаньи. Добавьте сливочный сыр и посыпьте рубленой зеленью и тертым сыром. Заверните начинку в рулет и переложите в разъемное кольцо, пока сыр не расплавится.