Хреновое варенье. А также помидорное, огуречное… Доброе утро. Фрагмент выпуска от 04.10.2023
На дворе осень. Хочется чая с вареньем. Да не с простым, а с особенным! Можно сварить варенье из помидоров: на полкило томатов 220 граммов сахара, и варить точно так же, как яблоки или вишню. Варенье из хрена делается холодным способом: хрен режем на полоски, добавляем перемолотый лимон, заливаем медом — и ставим в холодное темное место на неделю настояться. А варенье из моркови с имбирем похоже по вкусу на овсяное печенье!
