
Хумус из арахиса от Марии Суровой. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 27.04.2024
Ингредиенты: арахис, лук, чеснок, сельдерей, растительное масло, пита.
Крупно нарежьте лук и чеснок и слегка обжарьте в растительном масле. Добавьте стебель сельдерея и посолите. На сухой сковороде без масла обжарьте арахис. Взбейте хумус. Орехи, овощи и кунжутное масло, которое можно заменить оливковым или кукурузным.
Для приготовления ароматного масла вылейте в сотейник 30 мл растительного масла и добавьте паприку и сладкий перец. Влейте немного воды, потушите 30 секунд и снимите с огня.
Питу нарежьте небольшими кусочками. Полейте красным маслом и выложите на пергамент. Подсушите при температуре 200 градусов в течение трех минут. Выложите на блюдо кусочки поджаренной питы, хумус и листья кинзы.
Смотрите также
Вместе с этим смотрят

Овощи «подвяли»? Мария Сурова приготовит чипсы! Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Теплый салат с уткой от Марии Суровой. Доброе утро. Фрагмент

Бутербродный торт от Марии Суровой. Доброе утро. Фрагмент

Быстрая закуска на мангале от Марии Суровой. Доброе утро. Суббота. Фрагмент














