«Индекс оливье». Доброе утро. Фрагмент выпуска от 29.12.2016
Из года в год, в декабре, дорожают продукты для традиционного блюда новогодней ночи — салата оливье. Так в Иркутске стоимость оливье увеличилась на 13%. Маринованные огурцы, зеленый горошек и майонез тоже выросли в цене.
Мы решили посчитать, во сколько обойдется оливье — в двух разных регионах. Кемеровская область. Здесь, как говорят эксперты, цены — одни из самых стабильных в стране — подорожание составило всего 3%. Индекс салата нам поможет узнать домохозяйка из Междуреченска. Тем временем в московском магазине выбираем самые дешевые продукты: вместо майонеза — соус, десяток яиц — по акции. Салат в Москве обошелся нам в 512 рублей. В Междуреченске в два раза дешевле!
Что касается новогоднего меню в целом, то наряду с горошком и колбасой подорожали красная икра, рыба, мясо, фрукты и напитки. По подсчетам экономистов, самое дорогое меню в новогоднюю ночь будет на Дальнем Востоке, в Москве и Крыму. А вот Саратов, Ростов-на-Дону, Липецк, Барнаул, Кемерово могут похвастать самыми бюджетными новогодними столами. В этих городах праздничный ужин на семью из трех человек обойдется в пределах двух тысяч рублей.