Доброе утро

Задача мучных смесей — упростить жизнь хозяйкам. Сейчас каких только нет: для блинов, оладьев, пицц, пирогов, кексов. Все, чтобы печь без лишних хлопот! Опробуем, действительно ли работают такие смеси — испечем шарлотку и блины из муки и готовой смеси. Разобраться помогает директор НИИХП Марина Костюченко.

Анна Попова