Наготовить и заморозить? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 27.11.2020
Голубцы, сырники, соусы и бульоны. Татьяна Бордзиловская очень любит готовить про запас. Все домашние полуфабрикаты замораживает. Как правильно замораживать домашние полуфабрикаты? И сколько хранятся заготовки? Узнаем у пищевого технолога Ольги Ломакиной и повара Антона Сальникова.