
Обед на работе: калькуляция. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 07.08.2017
Питаться на работе едой, принесенной из дома, дешевле примерно в два раза, чем обедать в кафе. Мария в перерыв ходит в ближайший парк. В сумке - еда собственного приготовления. Себестоимость одного обеда - 200 рублей. Как правило, это куриное филе и макароны или крупы. Но не у всех есть возможность стоять у плиты. Марина, например, трудится по 10-11 часов, шесть дней в неделю. Так что и на работу, и зачастую домой, берет готовую еду из ближайшего супермаркета. Один обед обходится Марине примерно в 350, а то и 500 рублей. В месяц получается примерно 9 000 рублей. Александр тратит на обеды примерно столько же. На бизнес-ланчи в кафе уходит 8% от месячного дохода. Раньше сумма была меньше - носил еду из дома.
Считается, что в месяц работник не должен тратить на обеды больше 15-20% своей зарплаты. Иначе это сильно бьет по карману. «При доходе примерно 40 тысяч в месяц на питание в течение рабочего дня не разумно тратить более 8-10 тысяч», - подсчитал экономист Валерий Бударин. Но, выбирая самый выгодный для себя формат обеда, стоит подсчитывать не только деньги. Чтобы самому сварить суп и приготовить второе, нужно время, в среднем часа полтора. А питаясь, например, в кафе за месяц можно высвободить для себя примерно 15 часов.
Вместе с этим смотрят

Кулинарный вызов: обед на 10 персон. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 06.07.2017

Выбираем готовый обед. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 22.08.2019

Кулинарный вызов. Обед из тыквы на десятерых. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 2310.2017

А что у вас сегодня на обед? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 15.06.2020


