Доброе утро

В интернете набирает популярность старый новый тренд: жженый сахар в столовой ложке — те самые леденцы, которые мы в детстве плавили на плите, пока мама не видит. Если залить карамель в форму, получится всеми любимый петушок на палочке.

С давних пор петушок считался оберегом и символом благополучия. И вот в Рязани местный мастер в 1837 году решил удивить важного гостя, будущего царя Александра II, — и сделал конфеты на палочке в виде этой птицы. Цесаревич сразу заказал две корзины сладостей! И сейчас петушок снова в тренде. Он в украшениях, на футболках, в модных коллекциях: это уже не просто лакомство, а ностальгия, превращенная в аксессуар.

Комментируют искусствовед, писатель Мария Санти, пряничница Вера Залуцкая, а также дизайнеры Дарина и Дмитрий Мартыновы.