Доброе утро

Не всегда в русской кухне главной была картошка. До того, как Петр Первый завез ее в Россию, на огородах страны царствовала репа. И сейчас она снова в тренде!

Наши предки знали, что нет ничего проще и дешевле пареной репы: всего-то и надо было порезать репу, поместить в горшок и отправить в печь. А как репа полезна! Она богата кальцием, крахмала и калорий в ней меньше, чем в картофеле, а по вкусу она как редька, только слаще. А еще репа ароматная!