Доброе утро

Любите роллы, но не умеете их скручивать? Приготовьте закуску в виде торта! Рецепт от кулинара Евгения Селиверстова.

Ингредиенты: слабосоленая рыба, рис, творожный сыр, рисовый уксус, листы нори, огурец.

Выстелите прямоугольную форму изнутри пищевой пленкой. Нарежьте слабосоленую рыбу и выложите кусочки внахлест вдоль. Вареный рис заправьте рисовым уксусом и положите поверх рыбы. Накройте заготовку листом нори. Следующий слой — творожный сыр, затем — нарезанные кубиками огурцы. Повторите слои с рыбой и рисом.

Поставьте в холодильник, чтобы закуска держала форму. Переверните на блюдо. Торт готов!