Доброе утро

Кукуруза — сытная, потому что крахмалистая. Всего один початок утолит голод. Сила этого овоща — в углеводах. Кроме того, кукуруза богата витаминами С, Рр, К, витаминами группы В.

Кукуруза с солью: вкусно, но не очень полезно. Соль задерживает жидкость в организме — а это приводит к отекам. Лучше ешьте початки со сливочным маслом. В кукурузе много клетчатки, она, как ершик, чистит кишечник.

А еще может помочь при расстройстве желудка. Надо пережарить кукурузу с медом есть эту смесь каждые 2 часа по 2 столовой ложки.

Лучше отварить золотые початки вместе с листьями. Кукурузу — грызть, а полезный отвар — пить. По полстакана в день. Помогает, если нарушен обмен веществ.

Кукурузное масло поможет нашим сосудам. Оно содержит поли- и мононенасыщенные кислоты, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови, поэтому масло рекомендуется для профилактики атеросклероза. В день — 2 чайные ложки.

Отвар из кукурузных рылец оказывает мочегонное действие, желчегонное, используются при различных заболеваниях желчного пузыря, желчевыводящих протоков и мочевого пузыря. Молодые волокна надо залить кипятком и дать настояться. Такой отвар пьют как чай.

Но рыльца снижают аппетит, поэтому пить такой отвар можно не всем. Противопоказанием является худоба, плохой аппетит, зато с другой стороны они показаны людям с избыточным весом. Кукурузные рыльца можно высушить на солнышке и запастись ими на весь год.