Поке и боул — на здоровье! Доброе утро. Суббота. Фрагмент выпуска от 29.01.2022
В 70-х годах прошлого века рыбаки на Гавайях ловили рыбу и нарезали ее кусочками. От гавайского «резать» и пошло название «поке». Почему блюдо бедняков сейчас стало любимой едой гурманов и любителей здорового питания? Разберемся вместе с шеф-поваром Евгений Исаенко и главой спецпроектов НКО Национальный исследовательский центр «Здоровое питание» Зинаидой Медведевой.
Татьяна Дубасова
Вместе с этим смотрят
418
Доброе утро
Чудеса сибирской кухни. Доброе утро. Фрагмент
387
Доброе утро
Москва хлебосольная! Доброе утро. Фрагмент
290
Доброе утро
Поке, чуррос и фалафель: это по-нашему! Доброе утро. Фрагмент
1 906
Доброе утро
В Питере — есть! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 22.07.2019
Утренний информационно-развлекательный телеканал