Куриная печень: о пользе и качестве. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 02.11.2016
Куриная печень относится к субпродуктам первой категории, но в отличие от многих деликатесов готовится очень быстро и просто. Блюда из куриной печени не только вкусные, но и полезные. Но все это справедливо лишь тогда, когда блюда готовятся из качественного продукта. Как выбрать лучшую куриную печень и на что обращать внимание при покупке?