Котлеты из крабовых палочек. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 24.04.2015
Крабовые палочки — 400 г, сыр полутвердый — 100 г, яйца — 2 шт., сухари панировочные — 2 ст. ложки, масло растительное — 30 мл, зелень — по вкусу.
Мелко нарежьте крабовые палочки. Добавьте тертый сыр, рубленую зелень, яйца и панировочные сухари. Перемешайте и при помощи двух ложек сформуйте котлеты. Обжарьте котлеты на сковороде с растительным маслом под крышкой.