Контрольная закупка6+

Помидоры — 4 шт., болгарский перец — 2 шт., зелень — 30 г, чеснок — 2 зубчика, винный уксус — 1 ч. ложка, оливковое масло — 2 ч. ложки., минеральная газированная вода — 250 мл, огурец — 1 шт., соль, перец — по вкусу.

Нарежьте небольшими дольками помидоры, болгарский перец. Измельчите зелень и чеснок. Смешайте все ингредиенты, добавьте винный уксус, оливковое масло, посолите и поперчите. Залейте овощи газированной водой и измельчите блендером. Нарежьте огурец тонкой соломкой, посолите, поперчите и добавьте в суп.

Полный выпуск смотрите здесь