Хотите получать уведомления от проекта «Жить здорово!»?
Экспертиза речной рыбы. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 28.05.2019
Рыба - источник белка и фосфора. Но эксперты предупреждают: речная рыба может быть заражена паразитами. Щука, окунь, речная форель, язь, лещ, карп - какие виды рыбы особенно подвержены заражению? Опасна ли копченая и вяленая рыба? Как приготовить рыбу, чтобы избежать проблем?