
Белый шоколад
Из какао-продуктов в состав белого шоколада входит только какао-масло и не меньше 20%. Молочная сыворотка — не что иное, как побочный продукт, который остается после переработки обычного молока. То есть, по сути, это бесполезное вторсырье. Предпочтительней, чтобы в составе белого шоколада присутствовали полноценные сухие молочные продукты — сухое цельное молоко и сухие сливки. Так же под запретом находятся растительные жиры. Разломите плитку. Слышен глухой звук? Поздравляем! Значит, вам попался свежий шоколад.
Вместе с этим смотрят
10 906

Доброе утро
Гороскоп на 2026 год. Доброе утро. Фрагмент
482

Доброе утро
Новый год приходит под бой Кремлевских курантов. Доброе утро. Фрагмент
184

Доброе утро
Чемодан мандаринов от Деда Мороза. Доброе утро. Фрагмент
195

Доброе утро
Красная икра: а мне с картошечкой... Доброе утро. Фрагмент


