Экспертиза семечек

Мы отправили на экспертизу семечки с завода и семечки, купленные на рынке. По словам экспертов, нередко в семечках содержится кадмий. Кадмий — тяжелый металл, который имеет свойство накапливаться в организме и может привести к серьезным сбоям в организме. Кадмий вызывает паралич дыхательных путей, сердечной мышцы.

В заводском образце кадмия обнаружено не было. А вот в рыночных семечках кадмий есть — в пределах допустимой нормы. Все дело в том, что подсолнухи выросли на поле с загрязненной почвой. На предприятиях такие семечки в продажу, как правило, не попадают.