Многослойная асептическая упаковка. Плюсы и минусы

Многослойная асептическая упаковка продлевает срок годности продуктов до 12 месяцев без использования консервантов. Помимо картонной основы, которая придает упаковке жесткость, в состав входит слой алюминиевой фольги. В данном случае фольга выступает в роли барьера для света и кислорода. Полиэтилен, расположенный с обеих сторон упаковки, защищает продукт от влаги и запаха.

Но будьте внимательны, некоторые производители экономят на картоне и фольге. Распознать такую упаковку можно на ощупь. Остановите свой выбор на жестком пакете. Так же обратите внимание, чтобы в нижней части пакета не было набухания.

Продукт в упаковке, имеющей форму призмы, стоит дороже на 15-30%, чем тот же товар в прямоугольной упаковке. Но форма упаковки не влияет на качество продукта. Запомните, после вскрытия упаковки с крышечкой, продукт следует хранить не более пяти суток, без крышечки — не более пяти часов. Если вы хотите продлить срок хранения, просто перелейте содержимое в стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой.